Le château de Piogé, construit à flanc de coteau, porte les traces d'une histoire mouvementée. Détruit une première fois en 1207 par Philippe Auguste lors de sa conquête du Poitou, il fut reconstruit. Le donjon du 12e siècle, renforcé de contreforts et de deux tours rondes aux angles nord, domine un ensemble fortifié. Une chapelle ogivale du 13e siècle s'appuie contre lui. Face à son déclin, un logis a été édifié entre deux tours au 15e-16e siècle, puis réaménagé aux siècles suivants. L'ensemble s'organise autour de cours successives : une petite cour fermée par une tour-porte ogivale, une cour de communs précédée d'un châtelet d'entrée flanqué de deux tours rondes. En contrebas, un pigeonnier circulaire subsiste. À l'intérieur du donjon, une salle à arcades en sous-sol et des traces de peintures murales témoignent de son ancienne splendeur.