La Drôme est le département de la Drôme provençale et du Vercors, un territoire de transition entre les Alpes et la Méditerranée, entre la montagne et la lavande, entre le nord et le midi. Cette position de carrefour a déterminé une architecture castrale d'une grande diversité, des forteresses alpines qui gardaient les cols montagnards aux châteaux Renaissance de la plaine rhodanienne.
Crest, dont la tour de 52 mètres — la plus haute tour médiévale de France — domine la Drôme et la plaine valentinoise, fut une prison d'État sous l'Ancien Régime. Grignan, château Renaissance perché sur son rocher où la marquise de Sévigné séjourna et mourut, est l'un des monuments les plus visités de la région avec ses jardins en terrasses dominant la plaine provençale. Suze-la-Rousse, dont le château abrite l'Université du vin, Rochefort-en-Valdaine, Montélimar et sa nougat…
La Drôme provençale, avec ses villages perchés, ses champs de lavande et ses oliveraies, offre un cadre provençal dans lequel quelques châteaux et villages fortifiés — Mirmande, classé parmi les plus beaux villages de France — témoignent de l'histoire médiévale de ces terres longtemps disputées entre dauphins de Viennois et comtes de Provence.