La Marne est le département du champagne par excellence, cette appellation viticole mondialement connue dont les vignes couvrent les coteaux de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs. Reims, sa capitale historique, est la ville des sacres : vingt-six rois de France y furent couronnés dans sa cathédrale gothique, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO avec l'abbaye de Saint-Remi et le palais du Tau.
Le patrimoine castral de la Marne est étroitement lié à l'histoire des comtes de Champagne, qui firent de leur cour l'une des plus brillantes d'Europe médiévale et dont les foires de Champagne attirèrent des marchands de tout le continent. Épernay, capitale mondiale du champagne avec son avenue de Champagne bordée des maisons les plus illustres — Moët & Chandon, Perrier-Jouët, Pol Roger —, possède de remarquables caves à champagne qui s'étendent sur 110 kilomètres sous la ville.
Châlons-en-Champagne, ancienne capitale de la Champagne, et les plaines crayeuses de la Champagne crayeuse rappellent que la Marne fut aussi le champ de bataille de deux guerres mondiales qui dévastèrent une région qui mettit des décennies à se relever de ses ruines.