Le Castillet de Perpignan est un ensemble fortifié composé de trois éléments distincts. Le Grand Castillet, édifié vers 1368, a d'abord été construit pour défendre la nouvelle porte percée dans l'enceinte urbaine. À son flanc oriental s'ajoute la Porte Notre-Dame, dite Petit Castillet, achevée entre 1481 et 1485. Enfin, un bastion polygonal fut établi en avant du Grand Castillet en 1542, destiné à en protéger les approches. Longtemps affecté à l'usage de prison militaire, le Castillet a conservé cette fonction jusqu'en 1892, avant de devenir dépendances du casernement.