Construit en 1863 sur les terres familiales de Mme Haussmann à Cestas, ce château est né de la reconstruction d'une chartreuse héritée de ses parents. Victor Baltard en dessina les plans, tandis que l'architecte Duphot en dirigeait les travaux. Le bâtiment épouse une composition symétrique : un corps rectangulaire aux façades nord et sud agrémentées d'avant-corps semi-hexagonaux, coiffé de deux étages sous comble. À l'avant de la façade sud, les dépendances complètent l'ensemble : un château d'eau polygonal, des écuries et un chai à vin. À l'intérieur, le décor révèle un souci de raffinement avec ses vitraux, ses stucs, ses lambris et ses dessus de portes peints. Haussmann s'y retira en 1882 et y composa ses mémoires, en faisant le cadre de ses dernières années.