Édifié à partir du milieu du 13e siècle et développé aux 14e et 15e siècles, le Haut-Koenigsbourg domine Orschwiller de toute sa masse imposante. C'est au début du 20e siècle que Bodo Ebhardt, l'architecte-maître d'œuvre, entreprend sa consolidation et sa restitution, redonnant au château une seconde vie. Depuis 2007, le château est devenu propriété du département des Vosges.

Le parcours mène du pont-levis aux jardins hauts, en passant par la salle d'armes, la salle du Kaiser, les appartements seigneuriaux, la cuisine et le grand bastion. De la terrasse, la vue porte sur la plaine d'Alsace, la Forêt-Noire et, par temps clair, les Alpes.

Le château domine la plaine à sept cent cinquante mètres. Ruiné depuis son incendie par les Suédois en 1633, il reste deux siècles et demi à l'abandon avant que la ville de Sélestat ne l'offre à Guillaume II en 1899 — l'Alsace étant alors allemande.

L'empereur confie la restauration à Bodo Ebhardt, qui la mène en huit ans. Le résultat reste discuté : entre restitution savante et reconstruction idéalisée, il tient autant du château du XVe siècle que de l'idée qu'on s'en faisait vers 1900.

Le mobilier, les armes et les décors ont été rassemblés ou recréés pour l'occasion.