Le donjon carré de Lesparre-Médoc est l'ultime vestige d'une forteresse majeure. Du 15e siècle, le château devint l'une des principales places fortes anglaises en Aquitaine, après avoir servi pendant des siècles de fief aux ducs de Guyenne. Massivement endommagé après sa vente comme bien national à la Révolution, le donjon a été sauvé par le rachat communal en 1840. Ce tour de quatre étages couronnait un polygone hexagonal protégé naturellement par un ruisseau et des marais. Son chef-d'œuvre architectural : la voûte sommitale de la terrasse, soutenue par une double croisée d'arcs — les uns suivant les diagonales, les autres perpendiculaires aux façades.