Construit entre 1892 et 1908 pour le Comte du Bot, le château de la Grée de Callac figure parmi les derniers grands châteaux édifiés en France au XIXe siècle. L'architecte Frédéric Jobbé-Duval (1846-1929), issu d'une famille de peintres décorateurs rennais réputés, a conçu cette demeure en style néo-Renaissance, conjuguant grandeur du parti général, qualité des matériaux et raffinement du décor. Le château s'ordonne autour d'une vie sociale fastueuse, caractéristique des grandes demeures de cette époque.

L'ensemble, remarquablement préservé, forme un tout cohérent : au-delà du château lui-même s'ajoutent un parc et des jardins, une chapelle, des écuries, un pavillon de chasse, une orangerie et une porterie. Cette complétude en fait un témoignage exceptionnel de l'architecture résidentielle aristocratique du tournant du siècle.