Élevé dans la seconde moitié du 18e siècle par l'architecte Broussaud, le château de la Cosse déploie une composition savante. Une vaste cour rectangulaire précède le corps principal, encadré par des communs dont les extrémités s'incurvent en retour vers le château. Deux petits pavillons carrés, reliés par des murs bas, ferment cette cour — celui de droite abrite une chapelle. Un bassin en occupe le centre.

La façade sur cour concentre son ornement à la travée centrale : balcon du deuxième étage orné d'une grille en fer forgé d'époque, chapiteaux moulurés, corniche et fronton travaillé. La façade sur jardin recherche l'équilibre par son avant-corps central couronné d'un fronton abritant un œil de bœuf au décor Rocaille. Certains détails — fenêtres abaissées de la travée centrale, arc en cintre surbaissé — rompent volontairement l'uniformité. Tous les balcons du second niveau y sont en fer forgé.

À l'intérieur, les appartements conservent leurs boiseries d'origine. La chapelle se termine par une abside polygonale. L'ancienne cuisine, reconvertie en bibliothèque, garde une remarquable cheminée remployée du 16e siècle.