À Cugnaux, le château de la Cassagnère offre un bel exemple de l'architecture en briques du 18e siècle en région toulousaine. Son plan classique associe un corps de logis central à deux ailes de communs. Ce qui caractérise ce édifice rural, c'est la subtile alliance entre la chaleur des briques et les accents de pierre blanche qui en soulignent les lignes. Une belle illustration de l'élégance sobre des grandes demeures de campagne de cette époque et région.