Le château de la Brèche résulte de plusieurs campagnes de construction. Son noyau ancien remonte au 15e siècle, avec un logis largement remanié au 17e. À cette même époque, une grange aux lignes caractéristiques fut édifiée : sa maçonnerie de blocage bien assisée, typique de la Touraine méridionale, s'élève sous un grand toit à deux pentes encadré de pignons couronnés de rondelis de pierre et maintenus par une chaîne centrale.

Le château actuel, reconstruit au début du 19e siècle, adopte la sobriété néo-classique : un quadrilatère régulier composé d'un rez-de-chaussée et d'un étage. Chaque façade s'ouvre par cinq baies par niveau, séparées par des bandeaux ornés de modillons. L'intérieur conserve un remarquable salon Empire aux décors pompéïens, mobilier or et blanc, et abrite la collection du comte Dubois, premier préfet de police de Napoléon.