Le château de Villaudric plonge ses racines au 15e siècle. Au début du 19e siècle, il a connu une transformation majeure : rénovation complète du bâti et construction de deux ailes de communs encadrant la cour d'honneur. Le corps de logis central, flanqué de deux tours, se prolonge par une courte aile qui rejoint l'église du village. À l'intérieur, la décoration a été entièrement actualisée au goût du 19e siècle. Le domaine conserve les traces de son exploitation viticole, organisée selon les méthodes du 19e siècle.