Le château de Pujos à Roquebrune représente une étape charnière de l'histoire fortifiée régionale. Édifié au 16e siècle, il marque la fin d'une époque : celle des demeures encore armées de meurtrières et dotées de bouches à feu, derniers vestiges de l'architecture défensive médiévale avant que les châteaux ne deviennent purement résidentiels.