Le château de Montpoupon témoigne de la transition entre architecture défensive et esthétique Renaissance. Son châtelet du 16e siècle impressionne par son caractère orné : une tour carrée à deux étages, flanquée de deux tourelles aux culs de lampe, s'élève au-dessus d'un porche voûté à double porte. Les larges fenêtres à croisées de pierre, décorées de pilastres Renaissance, privilegient la lumière sur la fortification.

À l'intérieur, une élégante tour d'escalier octogonale distribue les étages. Le château conserve une salle à manger dont le plafond d'époque subsiste : une peinture en camaïeu gris et noir ornait jadis ses poutres brutes de motifs de feuillages et d'arabesques, datables de la fin du 16e siècle.

Les éléments plus anciens demeurent : une tour ronde, peut-être du 14e siècle et remaniée, est couronnée d'un chemin de ronde du 15e siècle. Elle descend vers deux chambres superposées dotées de cheminées gothiques en pierre, complétées par une salle voûtée. Une tour d'angle cylindrique, percée de meurtrières, garde l'enceinte. La châtellenie relevait autrefois de Montrichard.