Le château de Marinesque présente une architecture caractéristique du Moyen Âge : un logis rectangulaire flanqué d'une tour d'escalier, défendu par un chemin de ronde équipé de mâchicoulis et de créneaux. Édifice du 14e siècle, il a connu une restauration vers le 14e ou le 15e siècle. Son histoire remonte plus loin encore : le site appartenait dès le 11e siècle à l'abbaye de Conques, avant de passer sous l'autorité de l'abbaye de Loc-Dieu. Ces liens monastiques témoignent de l'importance stratégique et économique du château dans les terres abbatiales.