Le château de Lavison offre un bel exemple d'architecture fortifiée ayant évolué au fil des siècles. Fondé au 13e siècle, il a connu d'importants remaniements au 16e siècle. L'ensemble comprend un donjon, un corps de logis principal, une enceinte renforcée de deux tours et un châtelet d'entrée avec ses dépendances. Un petit logis du 17e siècle vient compléter l'aménagement intérieur, construit au fond de la cour.