Édifié au cours du 17e siècle et achevé après 1650, le Château de la Garde perpétue une longue tradition de ce domaine, qui prospérait au Moyen Âge grâce à son vignoble. Le bâtiment se compose d'un corps de logis allongé, flanqué de deux tours carrées au sud et de deux tourelles en surplomb aux angles nord. Les lucarnes du comble et la porte d'entrée, datées de 1610, marquent les premiers travaux d'aménagement. La façade sur cour déploie un décor raffiné : frontons à acrotères et pilastres cannelés révèlent le soin apporté à cette élévation principale. Dans la cour intérieure, une remarquable fuie circulaire dotée d'un fronton a conservé intact son système de boulins et son échelle tournante, témoignage fascinant des pratiques agricoles de l'Ancien Régime.