Édifié au 18e siècle, le château de Falgous présente une architecture militaire caractéristique avec son corps de logis quadrangulaire flanqué de deux tours — l'une circulaire, l'autre carrée. La porte d'entrée, ornée de trois corbeaux destinés à supporter une bretêche, ouvre sur une cour bordée à l'ouest par une aile comportant les anciennes écuries.

À l'intérieur, le rez-de-chaussée offre des pièces voûtées. Les cuisines historiques conservent intégralement leur équipement du 18e siècle : four à pain, évier, réservoir à eau en grès, cheminée et potager. Les écuries, voûtées d'arêtes, gardent leurs dallages d'origine avec rigole centrale et mangeoires en grès. Un premier étage se distingue par une pièce ornée d'un décor en stuc. Le pigeonnier de plan carré, couvert de lauzes, et le porche en plein-cintre reliant les communs aux chambres complètent cet ensemble cohérent du 18e siècle.