Le château de Cuise-la-Motte s'affirme par son architecture défensive caractéristique, édifiée entre le 14e et le 17e siècle. Son accès principal frappe par une magnifique poterne d'entrée, encadrée de deux tours massives. La forteresse se distingue surtout par ses deux grosses tours carrées qui dominent l'ensemble, coiffées chacune d'une haute structure pyramidale à quatre faces couverte de tuiles.