Construit entre 1700 et 1750, le château de Changey est une demeure de pierre composée d'un corps de bâtiment principal oblong flanqué d'une chapelle au plan rectangulaire dotée d'un chœur semi-circulaire et d'une tourelle d'escalier circulaire. Une aile en retour s'étend vers l'est, complétée à la fin du 19e siècle par une nouvelle aile septentrionale destinée à loger l'équipage du propriétaire.

La famille Guyard, marquis de Changey, en demeure propriétaire jusqu'en 1923, après l'avoir acquis en 1683. Le château s'inscrit dans un domaine exceptionnel : deux cours de communs s'étagent en contrebas, tandis qu'un vaste parc se déploie en trois ensembles distincts. Au sud, un jardin d'agrément précédé de sa grille d'entrée ; au nord, un parc paysagé avec potager, verger et glacière ; à l'ouest, une terrasse surplombante donnant accès à une colline boisée. Celle-ci recèle un lavoir voûté, un plan d'eau en forme de haricot et plusieurs pavillons. Un réseau hydraulique sophistiqué, fonctionnant par gravité, alimente le domaine entier. L'orangerie, les chenils, les poulaillers et porcheries couverts de lave, ainsi qu'une serre, complètent cet ensemble remarquable.