Le château d'Avensac est né de sa reconstruction vers 1830, qui a conservé les vestiges de son passé médiéval. Du 14e siècle subsistent une tour imposante et une porte fortifiée, tandis qu'un donjon flanque l'entrée, dominant une poterne ancienne. La demeure du 19e siècle déploie une large façade à étage dominant deux terrasses aménagées à flanc de colline. À l'arrière, deux ailes symétriques encadrent une cour fermée par une grille en fer forgé, prolongées par des bâtiments d'orangerie et de garage. Un édifice oriental, peut-être ancien siège de la chapelle seigneuriale, s'appuie sur les fortifications originelles : un mur épais témoigne du système défensif primitif. La reconstruction du 19e siècle a harmonisé cet ensemble sans effacer ses origines.