Édifié au milieu du 17e siècle, le château d'Amoy repose sur des fondations bien plus anciennes : la seigneurie est attestée depuis 1209, et les soubassements en pierre de taille des tours qui flanquaient autrefois sa plate-forme conservent des assises d'époque médiévale. Entouré de douves sèches, le corps de logis s'élève sur quatre niveaux : un entresolé, un rez-de-chaussée, un étage carré et des combles, ponctuées de deux épis de faîtage. La façade nord affiche cinq frontons alternativement triangulaires et cintrés, tandis que la façade sud en compte trois, tous triangulaires. Après la Révolution, les communs furent restaurés et de nouvelles constructions ajoutées. À la fin du 19e siècle ou au début du 20e, les fenêtres ont été reprises, modifiant son aspect original. Au sud s'étend un parc boisé traversé par deux grandes allées rectilignes.