Édifié entre 1560 et 1588, le Manoir du Flot est né de la fortune d'un armateur, Pharamond du Flot, qui y a imprégné les marques de sa prospérité. La construction en brique, caractéristique de cette époque, s'organise autour d'une cour fermée. L'intérieur révèle le raffinement de la seconde Renaissance, particulièrement visible dans ses cheminées monumentales ornées d'atlantes et de cariatides — sculptures qui témoignent de la richesse de son commanditaire et du savoir-faire des artisans de la période.