Le manoir de la Salle du Roc s'élève à Bourré, au bord du Cher, près de Montrichard. Érigé au XVe siècle, il a été complété au XVIIIe par une construction de style Directoire.

Le domaine compte des caves troglodytiques, une ancienne magnanerie, une orangerie et un chai monumental. Son parc de 2 hectares, planté de cèdres plusieurs fois centenaires, s'étend jusqu'à une île sur le Cher. Membre du label Bienvenue au Château, il accueille ses hôtes en chambres d'hôtes et en gîte.