Le domaine de Plaisance conjugue château villageois et maison forte, formant un ensemble de terres agricoles et de jardins d'agrément. Bertrand Rabot, homme de robe, unifie la seigneurie au début du 16e siècle. Guerres de religion oblige, bâtiments et fortifications sont endommagés avant que les Rabot ne les restaurent en 1644. Le château de village, aux 16e-17e siècles, s'organise autour de deux cours avec un monumental escalier à quatre noyaux et une grande salle aux boiseries d'époque. Face à lui, le parc épouse la forte pente par des terrasses et des allées bordées de buis, irrigué par un réseau hydraulique. La maison forte, datant de la fin du 14e siècle, conserve sa structure quadrangulaire flanquée de quatre tours d'angle. Ses façades intérieures exhibent des peintures murales post-incendie : faux-appareil, pointes de diamant et chevrons témoignent de cette reconstruction de la fin du 16e siècle.