| Adresse | Coulommiers-la-Tour |
| Classement | Inscrit aux Monuments Historiques |
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Le domaine d'Huchigny, implanté sur le cours de la Houzée, fascine par l'ancienneté de ses origines : son moulin et son manoir sont déjà documentés en 1268. Deux cours organisent les bâtiments : l'une réunit le manoir, ses écuries, le logis du fermier et l'actuelle bibliothèque ; l'autre groupe les constructions agricoles autour du moulin. Ce moulin, édifié sur le ruisseau, a été modernisé en 1850 tout en conservant son mécanisme d'époque, sa ventellerie et son bief. Le manoir révèle trois phases d'évolution distinctes. Une porte des caves remonte au 16e siècle. Une extension nord-est avec murs de refend et cheminée marque une deuxième étape. La transformation majeure intervient entre 1781-1782 et 1818-1819. Manoir et écurie se distinguent par leurs remarquables charpentes assemblées « à la Philibert Delorme », technique d'une grande rareté.
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