Construit vers 1555 sur un plan carré, le château de Ville-sur-Saulx occupe le site d'un ancien moulin et d'une papeterie attestés dès le 14e siècle. L'architecte Ligier Richier a supervisé cette reconstruction de la Renaissance. Des modifications au 18e siècle et des restaurations au 19e siècle ont marqué son évolution. Les communs remontent au début du 17e siècle.

Au-delà de la demeure, le site conserve les témoins de son activité économique : la papeterie a été entièrement rénovée au début du 19e siècle et a prospéré jusqu'en 1892. Un pont suspendu en fonte du milieu du 19e siècle enjambe les cours d'eau. En 1892, la famille Claudel acquiert l'ensemble. C'est dans ces murs que Paul Claudel compose *Le Partage de Midi* en 1903. Un jardin à l'anglaise, aménagé à la fin du 19e siècle, complète l'ensemble.