Édifié au premier quart du XIIIe siècle, le château de Saint-Aubin-du-Cormier a longtemps été un enjeu stratégique entre les ducs de Bretagne et la couronne de France. Le duc Jean V y entreprit de grands travaux de renforcement des fortifications, poursuivis par François II. À son apogée, la forteresse comptait dix tours en plus du donjon, protégées par des murs d'enceinte massifs de cinq mètres d'épaisseur. Cette puissance ne suffit pas à résister à Charles VIII, qui fit raser le château. Seul subsiste aujourd'hui une partie du donjon, vestige de cette ancienne place forte bretonne.