Perché sur une motte occupée depuis l'époque romaine, le château de Pouzy mêle les vestiges d'une forteresse médiévale à l'architecture rurale du Bourbonnais. Le corps de logis du 15e siècle, bâtiment rectangulaire flanqué d'une tour d'escalier carrée et d'une imposante tour circulaire, conserve deux cheminées : l'une d'élégance gothique, l'autre du 18e siècle. Au 18e siècle, la destruction des fortifications a permis l'édification des communs, dont l'aile est garde les traces de son rôle défensif avec ses archères et bouches à feu. Les bâtiments sud et ouest, autrefois écurie et logement des domestiques, complètent cet ensemble. L'ancienne chapelle, devenue église paroissiale, et les derniers vestiges des fortifications achèvent ce portrait d'une demeure seigneuriale progressivement transformée en exploitation agricole.