Édifié au 15e siècle pour contrôler la vallée du Mars, le château de Montbrun a longtemps servi de siège à la seigneurie locale. Demeure de la famille de Montclar jusqu'à la Révolution, il connaît un premier revers en 1452, lors d'une destruction par les Espagnols, avant d'être promptement reconstruit. En 1683, le château présente encore toute sa majesté : donjon crénelé, plusieurs tours et intérieurs richement meublés, notamment une salle d'archives. Abandonné en 1756 au profit du château de la Trémolière, Montbrun s'enfonce alors dans le déclin. À la fin du 18e siècle, il ne subsiste plus que des ruines dépouillées. Le logis est reconstruit au début du 19e siècle, période à laquelle remonte l'essentiel du décor intérieur que l'on peut observer aujourd'hui.