Le château de Launay, édifié au début du XVIIIe siècle, est l'œuvre de Pierre-Robert le Cornier. Ce bâtiment conjugue deux matériaux caractéristiques de son époque : la brique et la pierre calcaire, une combinaison qui confère à la demeure une personnalité architecturale distincte. Situé à Saint-Paër, il témoigne du savoir-faire constructif des maîtres d'ouvrage du premier quart du siècle des Lumières.