Le logis de l'Escuray est un manoir dont les origines remontent au Moyen Âge. Demeure d'une famille d'officiers du duché de Bretagne, il a connu une transformation majeure à la charnière des 16e et 17e siècles. Des agrandissements et une redistribution de ses espaces intérieurs témoignent de cette période de remaniement. La façade nord présente les traces les plus visibles de cette évolution : les lucarnes en tuffeau qui la percent ont été ajoutées au tout début du 17e siècle, dans le langage raffiné de la seconde Renaissance.