Édifié au 12e siècle sur ordre de Frédéric le Borgne, duc de Souabe et d'Alsace, le château du Grand-Arnsberg faisait partie d'une série de forteresses destinées à protéger la résidence princière de Haguenau. Le château a connu quelques transformations au milieu du 14e siècle avant d'être complètement démantelé lors de la guerre de Trente Ans. Il subsiste aujourd'hui les vestiges de cette forteresse médiévale, témoin des enjeux stratégiques de l'Alsace au Moyen Âge.