Édifié à partir de 1660, le château de Saint-Ferréol se distingue par l'harmonie remarquable de son cadre. Un magnifique alignement de platanes conduit au pavillon, construction aux façades soignées en pierre de taille. À l'intérieur, subsiste un ensemble exceptionnel de toiles peintes datant de 1762, visible dans l'une des pièces du rez-de-chaussée. Le domaine conserve intacte depuis trois siècles son organisation originale : un réseau de petits canaux structure l'espace autour duquel s'articulent les bâtiments, les plantations et les cultures, formant un paysage agricole préservé d'une grande cohérence.