Ce château est attesté dès le 11e siècle. Il fut reconstruit à la limite des 13e et 14e siècles. Entre 1460 et 1510 furent édifiés le corps de logis central et la tour des Cerfs, puis la tour du Lion, et enfin la chapelle vers 1510 pour Charles 1er d'Amboise et son fils Charles II qui dirigèrent les travaux. Aux 17e et 18e siècles, la galerie nord disparut et un étage fut supprimé. En 1842 fut entreprise la restauration du château par l'architecte Louis Normand (chemin de ronde, toiture, sculpture des façades, étages de certains bâtiments).££Les divers corps de logis s'adossaient à une enceinte fermée, ce qui explique leur tracé brisé. Les tours circulaires qui flanquent les façades sur le parc datent de l'époque médiévale, tandis que les avant-corps carrés remontent à la fin du 15e siècle. Là où ne s'appuyait aucun bâtiment, la courtine du 13e siècle a disparu mais quelques vestiges restent visibles dans le parc. La façade sur cour est la plus ouvragée, en particulier la tour du Lion. Lors des travaux de 1842, le château devait présenter un aspect inachevé à ses deux extrémités, d'où la raison de la construction de la tour Carrée et du bâtiment en retour vers la chapelle. A l'autre extrémité, la tour et la tourelle d'escalier datent sans doute également du 19e siècle. L'oeuvre due à Louis Normand se veut néo-gothique. Cette construction, encore médiévale, annonce la Renaissance.

Le château de Meillant est un ancien château fort, reconstruit en partie après la guerre de Cent ans dans un style gothique flamboyant évoluant jusqu'au style Louis XII, qui se dresse sur la commune française de Meillant dans le département du Cher, en région Centre.