Le château de Loriol, anciennement appelé Anières, remonte au moins au XIIe siècle. Son plan définitif, composé d'un donjon et de trois tours, s'établit au milieu du XVe siècle, après l'autorisation accordée en 1442 par le duc Louis de Savoie d'ajouter une tour aux trois existantes. La chapelle, logée dans le donjon, conserve une solive datée de 1543. Au XVIIIe siècle, le château reçoit un embellissement classique : en 1740, des travaux de plâtrerie visent à réduire certaines fenêtres feintes et leurs attiques. Le châtelain de l'époque, Louis du Port de Loriol, président à mortier au parlement de Bourgogne et prévôt de Paris, a probablement souhaité moderniser sa demeure. La terre fut érigée en comté en 1743. Le bâtiment subit une importante transformation au XIXe siècle dans le style néogothique, qui a profondément modifié son apparence depuis sa configuration médiévale et classique.