Le château de Cambray est un édifice classique du XVIIIe siècle inscrit à l'Inventaire des Monuments Historiques, situé à Germignonville, dans la Beauce eurélienne. Il présente un plan rectangulaire avec un corps de logis à sept travées organisé autour d'un avant-corps central traité en faible saillie. La façade, d'une grande sobriété classique, est construite en pierre de taille. Les communs et les dépendances, disposés en L, forment une cour de service. L'intérieur conserve un décor de boiseries et de trumeaux caractéristique du style Louis XV. Le château est entouré d'un parc agrémenté de douves.