Le château de Billy conserve des vestiges du 13e siècle, notamment des restes de l'enceinte qui fermait autrefois la basse-cour fortifiée. Son histoire est intimement liée aux premiers seigneurs de Bourbon, dont il constitue un témoignage de leur pouvoir. Cette période faste s'achève de manière dramatique avec la fuite du connétable, marquant un tournant décisif du château. Des éléments architecturaux des 13e et 14e siècles subsistent, témoins de cette longue occupation nobiliaire.