A côté du donjon médiéval renfermant de précieuses peintures murales des 15e-16e siècles, les Anjony firent bâtir au milieu du 18e siècle une aile indépendante plus adaptée aux exigences de confort et de décoration de l'époque : d'une architecture sévère, due à la rigueur du climat et à l'emploi de matériaux locaux, cette grise bâtisse rectangulaire en basalte ne comporte qu'un niveau principal surmonté d'importantes toitures de lauzes à deux niveaux de lucarnes. En revanche, l'intérieur renferme un ensemble de décors - boiseries, parquets, cheminées et trumeaux - réalisés avec toute la délicatesse et le raffinement du style Louis XV. Le long de l'allée d'accès au château, plusieurs bâtiments de communs, construits dans le même style, complètent cet ensemble exceptionnel.

Le château d'Anjony est un château fort, situé dans la commune de Tournemire, département du Cantal (France).